Augmenten els bars i locals d'oci en traspàs després de l'anunci de la Ministra de Santitat de prohibir fumar totalment en aquests establiments. La Ministra, per la seva part, ha incomplert la seva paraula d'arribar a un consens amb el sector.
Com molt bé recordareu, la Ministra de Sanitat, Sra Trinidad Jiménez va anunciar el passat dia 14 de desembre de 2009 un inminent enduriment de la Llei 28/2005, i és en aquest sentit que es preten prohibir, al llarg de l’any 2010, fumar en tots els locals d’oci i de restauració de l’Estat. Aquest anunci contrasta amb el contingut de la missiva que la mateixa Ministra va adreçar el passat mes de maig de 2009 a la FECASARM i a la FIHR, com a contesta a la petició que li havien realitzat ambdues organitzacions empresarials sobre quin era el futur de la llei del tabac, tot apel·lant a criteris de seguretat jurídica, previsió normativa i de productivitat empresarial. En aquella carta la Ministra anunciava que la modificació de la llei del tabac anava per llarg i que no es procediria a modificar la mateixa fins que no s’assolís un text consensuat que garantís l’acceptació i la implantació de la norma, fet que al nostre entendre en cap cas s’ha produït. A la carta que la Ministra de Sanitat, Sra. Trinidad Jiménez va adreçar a la FECASARM el passat 6 de maig de 2009, a través del secretari general de sanitat, s’exposava textualment el següent “ … es sabido que la elaboración de una ley es un proceso complejo a lo largo del cual seran oídos los diversos sectores afectados, con cuyo concurso se alcanzará, sin duda alguna, un texto consensuado que garantice la aceptación e implantación de la norma, sin que quepa, en el momento actual, anticipar las conclusiones a las que se llegará después de los necesarios debates con las partes concernidas”.
Per tant, ha quedat clar que la Sra. Ministra ha incomplert la seva paraula d’arribar a un text consensuat amb el sector, doncs és evident que oferint com a única alternativa possible la de prohibir fumar en tots els establiments d’hostaleria i d’oci, difícilment es pot consensuar o negociar res.
El més greu però és que molts empresaris del sector de l’hostaleria (la major part bars i locals d’oci nocturn i en menor mesura restaurants) han començat a posar en venda i traspàs els seus establiments davant el risc de no poder subsistir després de l’entrada en vigor de la prohibició, doncs es troben al límit de la seva subsistència, i una davallada tant d’ingressos procedents de la màquina del tabac com de la facturació que els proporciona el públic que ve a prendre un cafè o una consumició al mateix temps que fa una cigarreta, posarà en seriós risc la viabilitat d’aquests negocis. Cal tenir en compte que aquest locals arrosseguen des de mitjans del 2006 (data d’entrada en vigor del carnet per punts) una davallada mitja d’un 50% en facturació, en la seva major part provocada pel context de crisi actual.
En darrer lloc, des de la FECASARM volem advertir que una prohibició total de fumar en tots els locals d’hostaleria d’Espanya podria provocar que fins a 150.000 persones perdessin la seva feina (30.000 d’elles a Catalunya) i que haguessin de tancar prop de 1.000 establiments arreu de l’Estat (350 d’ells a Catalunya), a part d’altres efectes col·laterals, com ara l’augment de denúncies per soroll provocat per les persones que sortiran a l’exterior dels locals a fumar.
Per visualitzar la carta remesa pel Ministeri de Sanitat a la FECASARM feu click aquí:
