Publicada el 29 May, 2020
El distintiu sanitari internacional per a restaurants i discoteques arriba a Barcelona i Tarragona.

 

El distintiu sanitari internacional per a restaurants i discoteques arriba a Barcelona i Tarragona.

Tres locals de Barcelona, un de Salou i un altre de Lloret de Mar aconsegueixen la distinció internacional 

Els locals Pacha Barcelona, Opium Barcelona i Nuba Barcelona, juntament amb els locals Tropical Salou i St Trop’ de Lloret de Mar son els cinc darrers locals de Catalunya que han aconseguit fer-se amb el distintiu sanitari internacional que porta per nom “Sanitized Venue” (Local higienitzat). Aquest distintiu sanitari internacional es troba impulsat per l’Associació Internacional d’Oci Nocturn i és l’únic distintiu sanitari internacional existent al món específic per al sector restauració i oci nocturn i va ser elaborat seguint les recomanacions de l’Organització Mundial de la Salut (OMS). El primer local de Catalunya en obtenir-lo va ser Disco Tropics de Lloret de Mar, pel que ja son dues les discoteques del conegut municipi de la Costa Brava que ostenten el distintiu. El primer local d’Espanya en obtenir-lo va ser Marina Beach Club Valencia i actualment s’està implementant a locals de 8 països més, entre ells Mèxic, Marrakech, República Dominicana, Croacia, Israel i Estats Units.

L’objectiu d’aquest distintiu d’àmbit internacional és protegir la salut de clients i treballadors i, al mateix temps, ajudar a recuperar la confiança dels clients del sector una vegada els locals de restauració i oci nocturn vagin reobrint, alguns dels quals ja han obert  i d’altres ho faran en breu. El distintiu és una clara garantia de que el local en qüestió es troba el màxim de net i desinfectat i que al mateix temps incorpora una sèrie d’elements i protocols idonis per protegir la salut dels clients i treballadors. Ens complau acompanyar-vos una sèrie de fotografies dels locals que recentment han obtingut el distintiu on es poden veure varies de les mesures implementades.

El distintiu exigeix requisits com ara una completa nebulització química del local amb productes homologats, disposar de dispensadors d’hidró alcohol, obligació del personal de portar mascaretes, tenir guants i mascaretes a disposició dels clients, implementar un protocol estricte de neteja i desinfecció de zones de contacte amb clients, mecanismes  de presa de temperatura a clients (cal recordar que a Espanya aquesta pràctica encara no és legal), una completa formació adreçada als treballadorscartelleria de recomanacions per a clients, entre d’altres mesures de protecció de la salut. 

La formació del personal, a través de l’únic manual internacional anti COVID-19 específic per a restauració i oci

El distintiu implementat darrerament pels locals de Barcelona, Salou i Lloret de Mar exigeix ​​passar una formació i un protocol d’actuació a tot el personal de local amb l’objectiu que tant personal de seguretat com també de sala, cuina, barres, guarda-roba etc … tinguin clar com actuar en tot moment. Aquesta formació és impartida mitjançant l’únic manual internacional anti COVID-19 específic per a locals de restauració i oci i ha estat elaborat per Linkers, empresa especialitzada en formació en l’àmbit de l’hostaleria.

Així mateix, es fa important destacar que aquest distintiu internacional reputacional privat exigeix ​​sempre i en tot moment el compliment, per part dels locals que ho implementin, de la normativa interna de cada país en matèria sanitària i de seguretat, encara que aquesta sigui d’aprovació posterior a la concessió del distintiu. Per tant, en el cas  que ens ocupa, els locals que l’han obtingut hauran d’adaptar en tot moment les obligacions derivades del distintiu internacional a les normes dictades per l’Ajuntament corresponent, el Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya i el Ministeri de Sanitat. Per exemple, un dels requisits que incorpora el distintiu, com ara prendre la temperatura als clients no es podrà fer a Espanya fins que l’Estat aprovi una llei que ho legalitzi.

El distintiu sanitari compta amb un ampli reconeixement internacional 

Actualment, aquest distintiu sanitari internacional compta amb el recolzament l’Associació d’Oci Nocturn d’Itàlia (Silb-Fipe), l’Associació Americana d’Oci Nocturn (American Nightlife Association), la patronal espanyola de l’oci nocturn (Spain Nightlife), l’Associació d’Oci Nocturn de Colòmbia (Asobares Colòmbia) i l’Associació d’Oci Nocturn d’Srael (Night Time Israel). Així mateix, discoteques d’altres països com ara CroàciaIsrael, Estats Units, Mèxic, República Dominicana i Marroc l’estan implementant actualment. L’objectiu de l’Associació Internacional d’Oci Nocturn es arribar a implementar-lo en 20 països d’arreu del món en els propers tres mesos, a fi i efecte de que els turistes, quan viatgin d’un país a un altre, puguin reconèixer aquells locals internacionalment preparats per donar-los seguretat per anar-hi a sopar, a prendre una copa o ballar, ja que queda garantida la seva desinfecció i l’adopció de mesures de protecció de la seva salut

Per a més informació us podeu adreçar al telèfon 902.099.500 o bé al 670.703.370.